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# GPN-Tomatenbutter
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**Details:** Prep time: 0 | Total time: 0 | Yield: 320
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## Ingredients
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- 5000 g Margarine
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- 150 g Knoblauch frisch
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- 2500 g getrocknete Tomaten
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- 150 g Rosmarin (frisch)
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- 50 g Salz
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- 50 g Pfeffer
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- 50 g Cayennepfeffer
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## Instructions
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1. Die Butter einige Zeit auf Zimmertemperatur aufwärmen lassen, damit sie sich verarbeiten lässt.
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2. Die Tomaten, den Knoblauch und den Rosmarin hacken. Der Knoblauch kann auch gerieben werden. (Auf GPN-Scale am besten alles mit der Margarine pürieren)
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3. Alles zusammenmischen
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4. und mit dem Salz, dem Pfeffer und dem Cayennepfeffer abschmecken.
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