gpn23-recipes/out/markdown/Kräuterquark.md

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2025-06-01 23:33:03 +02:00
2025-06-02 21:17:25 +02:00
Grundrezept = 50 Portionen ergibt ca 6kg
2025-06-01 23:33:03 +02:00
2025-06-02 00:45:10 +02:00
* Portionen: 50
2025-06-01 23:33:03 +02:00
## Zutaten (gesamt)
2025-06-01 23:33:03 +02:00
- 5 kg Magerquark
- 0.66 Liter Milch
2025-06-10 12:39:13 +02:00
- 130 g Zwiebeln, gewürfelt (TK)
- 500 g Kräuter gemischt (8-Kräuter)
## Zubereitung
1. <span></span>
- 5 kg Magerquark
- 0.66 Liter Milch
2025-06-10 12:39:13 +02:00
- 130 g Zwiebeln, gewürfelt (TK)
- 500 g Kräuter gemischt (8-Kräuter)
2025-06-12 22:13:43 +02:00
<p>Quark und Milch verrühren. Zwiebeln und Kräuter untermischen. </p>
<p>Ggf. noch mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen würzen. Fertich!</p>