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out/markdown/Erbsensuppe mit Räuchertofu.md
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@ -6,9 +6,9 @@ Leicht abgewandelt
## Zutaten (gesamt)
- 3 kg Zwiebeln gewürfelt TK
- 3 kg Zwiebeln, gewürfelt (TK)
- 10 kg Suppengrün (frisch)
- 10 kg Kartoffel frisch
- 10 kg Kartoffel (frisch)
- 1 kg Gemüsebrühe
- 0.2 kg Salz
- 0.01 kg Pfeffer (schwarz)
@ -16,15 +16,15 @@ Leicht abgewandelt
- 3.5 kg Erbsen (trocken)
- 4.5 kg Räuchertofu
- Zucker
- 9 kg Zwiebeln frisch
- 9 kg Zwiebeln (frisch)
- 1 kg Petersilie (frisch)
- Raucharoma
## Zubereitung
1. <span></span>
- 3 kg Zwiebeln gewürfelt TK
- 3 kg Zwiebeln, gewürfelt (TK)
- 10 kg Suppengrün (frisch)
- 10 kg Kartoffel frisch
- 10 kg Kartoffel (frisch)
- 1 kg Gemüsebrühe
- 0.2 kg Salz
- 0.01 kg Pfeffer (schwarz)
@ -32,7 +32,7 @@ Leicht abgewandelt
- 3.5 kg Erbsen (trocken)
- 4.5 kg Räuchertofu
- Zucker
- 9 kg Zwiebeln frisch
- 9 kg Zwiebeln (frisch)
- 1 kg Petersilie (frisch)
- Raucharoma
<ul>