neingeist/gpn23-recipes
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neingeist 2025-06-10 12:39:13 +02:00
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out/markdown/Mungobohnenhummus mit Jalapenos und Zatar.md
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@ -13,7 +13,7 @@ Ergibt 2KG = 80 Portionen a 25g
- 16 g Knoblauch (frisch)
- 2 g Kreuzkümmel (Cumin)
- 30 g Jalapenoringe, eingelegt, fein gehackt
- 16 g Zatar (gewürz)
- 16 g Zatar
- 64 g Olivenöl
- 30 g Jalapenoringe, eingelegt, fein gehackt
@ -36,7 +36,7 @@ Ergibt 2KG = 80 Portionen a 25g
<li>In eine Schüssel geben, glatt streichen, evtl. ein paar Rillen einarbeiten.</li>
</ul>
3. Toppings
- 16 g Zatar (gewürz)
- 16 g Zatar
- 64 g Olivenöl
- 30 g Jalapenoringe, eingelegt, fein gehackt
<ul>