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out/mediawiki/Erbsensuppe mit Räuchertofu.mediawiki
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@ -5,9 +5,9 @@ Quelle: Vegane Großverpflegung ein Leitfaden 2. Auflage der Albert Schweitzer S
<span id="zutaten-gesamt"></span>
== Zutaten (gesamt) ==
* 3 kg Zwiebeln gewürfelt TK
* 3 kg Zwiebeln, gewürfelt (TK)
* 10 kg Suppengrün (frisch)
* 10 kg Kartoffel frisch
* 10 kg Kartoffel (frisch)
* 1 kg Gemüsebrühe
* 0.2 kg Salz
* 0.01 kg Pfeffer (schwarz)
@ -15,7 +15,7 @@ Quelle: Vegane Großverpflegung ein Leitfaden 2. Auflage der Albert Schweitzer S
* 3.5 kg Erbsen (trocken)
* 4.5 kg Räuchertofu
* Zucker
* 9 kg Zwiebeln frisch
* 9 kg Zwiebeln (frisch)
* 1 kg Petersilie (frisch)
* Raucharoma
@ -25,9 +25,9 @@ Quelle: Vegane Großverpflegung ein Leitfaden 2. Auflage der Albert Schweitzer S
# <span></span>
<ul>
<li>3 kg Zwiebeln gewürfelt TK</li>
<li>3 kg Zwiebeln, gewürfelt (TK)</li>
<li>10 kg Suppengrün (frisch)</li>
<li>10 kg Kartoffel frisch</li>
<li>10 kg Kartoffel (frisch)</li>
<li>1 kg Gemüsebrühe</li>
<li>0.2 kg Salz</li>
<li>0.01 kg Pfeffer (schwarz)</li>
@ -35,7 +35,7 @@ Quelle: Vegane Großverpflegung ein Leitfaden 2. Auflage der Albert Schweitzer S
<li>3.5 kg Erbsen (trocken)</li>
<li>4.5 kg Räuchertofu</li>
<li>Zucker</li>
<li>9 kg Zwiebeln frisch</li>
<li>9 kg Zwiebeln (frisch)</li>
<li>1 kg Petersilie (frisch)</li>
<li>Raucharoma
<ul>