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@ -13,7 +13,7 @@
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- 17 g Salz
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- 9 g Malzsyrup
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- 340 ml Wasser
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- 4 | Wasser
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- 4 l Wasser
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- 40 g Malzsyrup
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## Zubereitung
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@ -40,7 +40,7 @@
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7. Stückgare
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<p>Lasse die Bagel für 30 Minuten ruhen.</p>
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8. Cook
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- 4 | Wasser
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- 4 l Wasser
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- 40 g Malzsyrup
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<p>Bagels in kochendem Malzsyrupwasser für 60 Sekunden kochen. Dann in Sesam wenden.</p>
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9. Bake
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@ -20,7 +20,7 @@ Grundrezept sind 785 g Gesamt = ca. 40 Portionen (mit ~20g pro)
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1. Einweichen
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- 400 g Cashewkerne
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<p>Cashewkerne über Nacht in Wasser einweichen</p>
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2. <span></span>
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2. Pürieren
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- 100 g Paniermehl
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- 500 g Paprika (frisch)
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- 15 g Salz
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@ -30,4 +30,4 @@ Grundrezept sind 785 g Gesamt = ca. 40 Portionen (mit ~20g pro)
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- 30 g Granatapfelsirup
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- 36 g Knoblauch (frisch)
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- 10 g Harissa
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<p>Dann alles mit den restlichen Zutaten durchpürieren 🌪️.</p>
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@ -6,7 +6,7 @@ importiert aber abgeändert
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## Zutaten (gesamt)
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- 250 g Margarine
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- 2 Zehe/n Knoblauch
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- 2 Zehe Knoblauch
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- 50 g Kräuter gemischt (8-Kräuter)
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- Salz
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- Pfeffer (schwarz)
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@ -15,7 +15,7 @@ importiert aber abgeändert
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## Zubereitung
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1. <span></span>
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- 250 g Margarine
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- 2 Zehe/n Knoblauch
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- 2 Zehe Knoblauch
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- 50 g Kräuter gemischt (8-Kräuter)
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- Salz
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- Pfeffer (schwarz)
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