* Portionen: 320 == Zubereitung == #
Die Margarine einige Zeit auf Zimmertemperatur aufwärmen lassen, damit sie sich verarbeiten lässt.
Die Tomaten, den Knoblauch und den Rosmarin hacken. Der Knoblauch kann auch gerieben werden.
(Auf GPN-Scale am besten alles mit der Margarine pürieren.)
Margarine, Tomaten, Knoblauch und Rosmarin mischen.
Die Tomatenbutter mit dem Salz, dem Pfeffer und dem Cayennepfeffer abschmecken.