= Salsa = ''Grundrezept 50 Portionen = ~5kg'' '''Details:''' Prep time: 0 | Total time: 0 | Yield: 50 == Ingredients == * 4 kg Tomaten gestückelt * 0.5 kg Paprika (frisch) * 0.25 kg Zwiebeln frisch * 0.5 kg Tomatenmark * 0 kg Kreuzkümmel (Cumin) * 0 kg Koriander (gemahlen) == Instructions == #