Essig / Öl Dressing das auf der GPN verwendet wird
* Portionen: 500
== Zutaten ==
* 1 Liter Olivenöl
* 0.5 Liter Balsamico-Essig
* 2 Liter Wasser
* 5 EL Senf (Mittelscharf)
* 3 EL Erdbeermarmelade
* 200 g Salatkräuter (trocken)
== Zubereitung ==
# Mischen & Abschmecken, ergibt 1 5L eimer für ca 500 Portionen Salat