* Prep time: 15
* Total time: 30
* Portionen: 4
== Zutaten ==
* 100 g passierte Tomaten
* 1 TL getrockneter Oregano
* 0.5 TL Basilikum getrocknet
* 0.5 TL Knoblauchpulver
* 80 g Paprika
* 80 g Zucchini
* 40 g Zwiebeln
* 150 g veganer Reibekäse
* Salz & Pfeffer
* 4 Stück Aufbackbrötchen
== Zubereitung ==
# Ofen auf 200°C vorheizen. Alle Zutaten schneiden und verrühren.
# Aufbackbrötchen halbieren. Füllung gleichmäßig auf die Brötchenhälften verteilen.
# Brötchen auf einem Blech bei 200°C im Ofen bei Ober-Unter-Hitze 10 Minuten backen.