Grundrezept = 50 Portionen ergibt ca 6kg

* Portionen: 50


## Zutaten (gesamt)
- 5 kg Magerquark
- 0.66 Liter Milch
- 130 g Zwiebeln, gewürfelt (TK)
- 500 g Kräuter gemischt (8-Kräuter)

## Zubereitung
1. <span></span>
- 5 kg Magerquark
- 0.66 Liter Milch
- 130 g Zwiebeln, gewürfelt (TK)
- 500 g Kräuter gemischt (8-Kräuter)
<p>Quark und Milch verrühren. Zwiebeln und Kräuter untermischen. </p>
<p>Ggf. noch mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen würzen. Fertich!</p>