Essig / Öl Dressing das auf der GPN verwendet wird * Portionen: 500 ## Zutaten (gesamt) - 1 Liter Olivenöl - 0.5 Liter Balsamico-Essig - 2 Liter Wasser - 5 EL Senf (Mittelscharf) - 3 EL Erdbeermarmelade - 200 g Salatkräuter (trocken) ## Zubereitung 1. - 1 Liter Olivenöl - 0.5 Liter Balsamico-Essig - 2 Liter Wasser - 5 EL Senf (Mittelscharf) - 3 EL Erdbeermarmelade - 200 g Salatkräuter (trocken)
Mischen & Abschmecken, ergibt 1 5L eimer für ca 500 Portionen Salat