# Salsa

_Grundrezept 50 Portionen = ~5kg_


**Details:** Prep time: 0 | Total time: 0 | Yield: 50


## Ingredients
- 4 kg Tomaten gestückelt
- 0.5 kg Paprika (frisch)
- 0.25 kg Zwiebeln frisch
- 0.5 kg Tomatenmark
- 0 kg Kreuzkümmel (Cumin)
- 0 kg Koriander (gemahlen)

## Instructions
1.