# Salatdressing GPN

_Essig / Öl Dressing das auf der GPN verwendet wird_

* Portionen: 500


## Zutaten
- 1 Liter Olivenöl
- 0.5 Liter Balsamico Essig
- 2 Liter Wasser
- 5 EL Senf (Mittelscharf)
- 3 EL Erdbeermarmelade
- 200 g Salatkräuter (trocken)

## Zubereitung
1. Mischen & Abschmecken, ergibt 1 5L eimer für ca 500 Portionen Salat