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Grundrezept = 50 Portionen ergibt ca 6kg
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* Portionen: 50
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<span id="zutaten-gesamt"></span>
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== Zutaten (gesamt) ==
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* 5 kg Magerquark
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* 0.66 Liter Milch
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* 130 g Zwiebeln, gewürfelt (TK)
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* 500 g Kräuter gemischt (8-Kräuter)
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<span id="zubereitung"></span>
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== Zubereitung ==
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<li>5 kg Magerquark</li>
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<li>0.66 Liter Milch</li>
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<li>130 g Zwiebeln, gewürfelt (TK)</li>
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<li>500 g Kräuter gemischt (8-Kräuter)
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Quark und Milch verrühren. Zwiebeln und Kräuter untermischen.
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Ggf. noch mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen würzen. Fertich!
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