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''Grundrezept = 50 Portionen ergibt ca 6kg''
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* Portionen: 50
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<span id="zutaten"></span>
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== Zutaten ==
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* 5 kg Magerquark
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* 0.66 Liter Milch
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* 130 g Zwiebeln gewürfelt TK
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* 500 g Kräuter gemischt (8-Kräuter)
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<span id="zubereitung"></span>
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== Zubereitung ==
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