gpn23-recipes/out/mediawiki/Kattis Hummus.mediawiki
2025-06-10 12:39:13 +02:00

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Text

* Portionen: 40
<span id="zutaten-gesamt"></span>
== Zutaten (gesamt) ==
* 850 g Kichererbsen (Dose)
* 8 EL Tahini
* 12 EL Olivenöl
* 6 EL Zitronensaft
* 4 Zehe Knoblauch (frisch)
* 2 TL Kreuzkümmel (Cumin)
* Salz
* Pfeffer (schwarz)
* Petersilie, glatt (frisch)
<span id="zubereitung"></span>
== Zubereitung ==
# <span></span>
<ul>
<li>850 g Kichererbsen (Dose)</li>
<li>8 EL Tahini</li>
<li>12 EL Olivenöl</li>
<li>6 EL Zitronensaft</li>
<li>4 Zehe Knoblauch (frisch)</li>
<li>2 TL Kreuzkümmel (Cumin)</li>
<li>Salz</li>
<li>Pfeffer (schwarz)</li>
<li>Petersilie, glatt (frisch)
<p>
Durchpürieren bis gewünschte Konsistenz, abschmecken, fertig. Hummus ist leider Gefühlssache
</p></li></ul>