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<span id="rauchige-schwarze-bohnencreme"></span>
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= Rauchige Schwarze Bohnencreme =
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''Quelle: https://zimtundchili.com/2021/03/03/rauchige-schwarze-bohnencreme-ein-herzhafter-aufstrich/''
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'''Details:''' Prep time: 0 | Total time: 0 | Yield: 25
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<span id="ingredients"></span>
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== Ingredients ==
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* 370 g Zwiebeln frisch
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* 15 g Knoblauch frisch
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* 13 g Öl
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* 240 g schwarze Bohnen (gekocht)
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* 60 g Erdnussmus
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* 5 g rauchiges Paprikapulver (Pimentón de la Vera)
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* 1 g Pfeffer (schwarz)
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* 1 g Majoran
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* 5 g Salz
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* 12 g Hefeflocken
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* 17 g Tomatenmark
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* 100 Milliliter Wasser
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<span id="instructions"></span>
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== Instructions ==
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# #* Zwiebeln schälen und klein schneiden - Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin anschwitzen. - Anschließend die schwarzen Bohnen abtropfen lassen und mit den Zutaten ohne Zwiebeln in einen Mixer geben. Wenn die Creme zu trocken ist, etwas Wasser dazugeben. - Danach die Zwiebeln dazu geben und umrühren. 2kg Bohnen trocken ergeben ca. 2,7kg gekochte Bohnen für 10kg Rezept
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