* Portionen: 10 == Zutaten (gesamt) == * 125 g Margarine * 1 Zehe Knoblauch (frisch) * 30 g Weißes Miso * 15 g Ingwer * 2 TL Sesamöl * 1 TL Reiswein * 2 EL Sesam * 0.5 TL Chiliflocken * 3 Stück Frühlingszwiebel * 1 TL Sojasauce * 0.33 TL Salz == Zubereitung == #
Die Margarine bei Zimmertemperatur weich werden lassen.
Knoblauch grob hacken, Ingwer schälen und fein hacken. Sesam leicht rösten.
Margarine, Knoblauch, Miso, Ingwer, Sesamöl, Reiswein, Sesam und Chiliflocken in einen Mixer geben und pürieren.
Frühlingszwiebel in sehr dünne Scheiben schneiden. Zur Masse geben.
Mit Sojasauce und Salz abschmecken. Vorsicht mit der Sojasauce (und dem Salz), rantasten.