gpn23-recipes/out/markdown/Veganes Pizzabaguette Käse-Räuchertofu.md

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2025-06-02 00:45:10 +02:00
* Prep time: 15
2025-06-01 23:33:03 +02:00
2025-06-02 00:45:10 +02:00
* Total time: 30
2025-06-01 23:33:03 +02:00
2025-06-02 00:45:10 +02:00
* Portionen: 4
2025-06-01 23:33:03 +02:00
2025-06-02 00:45:10 +02:00
## Zutaten (gesamt)
2025-06-01 23:33:03 +02:00
- 125 g vegane Creme Fraiche
- 0.5 TL Knoblauchpulver
- 1 Stück rote Zwiebel
- 100 g Räuchertofu
- 200 g veganer Reibekäse
2025-06-02 09:48:27 +02:00
- Salz & Pfeffer
2025-06-01 23:33:03 +02:00
- 4 Stück Aufbackbrötchen
2025-06-02 00:45:10 +02:00
## Zubereitung
1. Füllung vorbereiten
- 125 g vegane Creme Fraiche
- 0.5 TL Knoblauchpulver
- 1 Stück rote Zwiebel
- 100 g Räuchertofu
- 200 g veganer Reibekäse
- Salz & Pfeffer
<p>Ofen auf 200°C vorheizen. Alle Zutaten schneiden und verrühren.</p>
2. Brötchen Belegen
- 4 Stück Aufbackbrötchen
<p>Aufbackbrötchen halbieren. Füllung gleichmäßig auf die Brötchenhälften verteilen.</p>
3. Brötchen backen
<p>Brötchen auf einem Blech bei 200°C im Ofen bei Ober-Unter-Hitze 10 Minuten backen.</p>