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2025-06-02 00:45:10 +02:00
* Portionen: 320
2025-06-01 23:33:03 +02:00
<span id="zutaten-gesamt"></span>
== Zutaten (gesamt) ==
2025-06-01 23:33:03 +02:00
* 5000 g Margarine
2025-06-02 21:17:25 +02:00
* 150 g Knoblauch (frisch)
2025-06-01 23:33:03 +02:00
* 2500 g getrocknete Tomaten
* 150 g Rosmarin (frisch)
* 50 g Salz
* 50 g Pfeffer
* 50 g Cayennepfeffer
2025-06-02 00:45:10 +02:00
<span id="zubereitung"></span>
== Zubereitung ==
2025-06-01 23:33:03 +02:00
# <span></span>
2025-06-02 12:06:40 +02:00
<ul>
<li>5000 g Margarine</li>
<li>150 g Knoblauch (frisch)</li>
<li>2500 g getrocknete Tomaten</li>
<li>150 g Rosmarin (frisch)</li>
<li>50 g Salz</li>
<li>50 g Pfeffer</li>
<li>50 g Cayennepfeffer
<p>
Die Butter einige Zeit auf Zimmertemperatur aufwärmen lassen, damit sie sich verarbeiten lässt.
</p></li></ul>
<ol start="2" style="list-style-type: decimal;">
<li><span></span>
<p>
Die Tomaten, den Knoblauch und den Rosmarin hacken. Der Knoblauch kann auch gerieben werden.
</p>
<p>
(Auf GPN-Scale am besten alles mit der Margarine pürieren)
</p></li>
<li><span></span>
<p>
Alles zusammenmischen
</p></li>
<li><span></span>
<p>
und mit dem Salz, dem Pfeffer und dem Cayennepfeffer abschmecken.
</p></li></ol>