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neingeist 2025-06-02 21:25:38 +02:00
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out/mediawiki/Kattis Hummus.mediawiki Normal file
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@ -0,0 +1,19 @@
* Portionen: 40
<span id="zutaten"></span>
== Zutaten ==
* 850 g Kichererbsen (Dose)
* 8 EL Tahini
* 12 EL Olivenöl
* 6 EL Zitronensaft
* 4 Stück Knoblauchzehen
* 2 TL Kreuzkümmel (Cumin)
* Salz
* Pfeffer (schwarz)
* Petersilie, glatt
<span id="zubereitung"></span>
== Zubereitung ==
# Durchpürieren bis gewünschte Konsistenz, abschmecken, fertig. Hummus ist leider Gefühlssache