neingeist/gpn23-recipes
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recipes-md/Mungobohnenhummus mit Jalapenos und Zatar.md
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_Originalrezept: https://www.dailyvegan.de/2020/01/29/mungobohnenhummus-mit-jalapenos-und-zatar/ mit Faktor 4
Ergibt 2KG = 80 Portionen a 25g_
Originalrezept: https://www.dailyvegan.de/2020/01/29/mungobohnenhummus-mit-jalapenos-und-zatar/ mit Faktor 4
Ergibt 2KG = 80 Portionen a 25g
* Portionen: 80
@ -10,7 +10,7 @@ Ergibt 2KG = 80 Portionen a 25g_
- 150 g Tahini
- 160 g Olivenöl
- 110 Milliliter Zitronensaft
- 16 g Knoblauch frisch
- 16 g Knoblauch (frisch)
- 2 g Kreuzkümmel (Cumin)
- 30 g Jalapenoringe, eingelegt, fein gehackt
- 16 g Zatar (gewürz)