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recipes-md/Schwarzwaldbutter.md

@@ -1,5 +1,5 @@
 
-_importiert aber abgeändert_
+importiert aber abgeändert
 
 * Portionen: 10
 
@@ -8,16 +8,16 @@ _importiert aber abgeändert_
 - 250 g Margarine
 - 2 Zehe/n Knoblauch
 - 50 g Kräuter gemischt (8-Kräuter)
-- 0 None Salz
-- 0 None evtl. Pfeffer
+- Salz
+- Pfeffer (schwarz)
 - 6 g Fichtenspitzen
 
 ## Zubereitung
 1.
-Weiche Butter schaumig rühren.
+Weiche Margarine/Butter schaumig rühren.
 2.
 Die Knoblauchzehen fein hacken und mit einem Messer auf Salz zerdrücken (gibt einen intensiveren Geschmack, aber nicht stärkeren Geruch), bis eine weichliche Masse entsteht.
 3.
 Kräuter und Knoblauch mit der Butter vermengen.
 4.
-Nach Geschmack nachsalzen und ggf. (leicht) pfeffern. Kalt stellen.
+Nach Geschmack nachsalzen und ggf. leicht pfeffern. Kalt stellen.