neingeist/gpn23-recipes
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recipes-md/Levervurst.md
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@ -4,11 +4,10 @@ _Würziger, veganer Leberwurst Ersatz.
Aka Falsche Leberwurst, bekannt von EH21 oder GPN22 (https://entropia.de/GPN22:Falsche_Leberwurst)_
**Details:** Prep time: 0 | Total time: 0 | Yield: 16
* Portionen: 16
## Ingredients
## Zutaten
- 60 g Zwiebeln frisch
- 8 g Knoblauch frisch
- 200 g Räuchertofu
@ -20,6 +19,6 @@ Aka Falsche Leberwurst, bekannt von EH21 oder GPN22 (https://entropia.de/GPN22:F
- 4 g Salz
- 3 g Pfeffer (schwarz)
## Instructions
## Zubereitung
1. - Die Zwiebeln und den Knoblauch grob hacken. - Den Räuchertofu in grobe Würfel schneiden oder zerpflücken. - Die Kidneybohnen abgießen.
2. - Alle Zutaten mit einem Pürierstab oder Mixer zu einem cremigen Aufstrich fein pürieren.