gpn23-recipes/out/markdown/Kattis Hummus.md

536 B

  • Portionen: 40

Zutaten (gesamt)

  • 850 g Kichererbsen (Dose)
  • 8 EL Tahini
  • 12 EL Olivenöl
  • 6 EL Zitronensaft
  • 4 Stück Knoblauchzehen
  • 2 TL Kreuzkümmel (Cumin)
  • Salz
  • Pfeffer (schwarz)
  • Petersilie, glatt

Zubereitung

  • 850 g Kichererbsen (Dose)
  • 8 EL Tahini
  • 12 EL Olivenöl
  • 6 EL Zitronensaft
  • 4 Stück Knoblauchzehen
  • 2 TL Kreuzkümmel (Cumin)
  • Salz
  • Pfeffer (schwarz)
  • Petersilie, glatt

Durchpürieren bis gewünschte Konsistenz, abschmecken, fertig. Hummus ist leider Gefühlssache