gpn23-recipes/out/markdown/Schwarzwaldbutter.md

29 lines
763 B
Markdown

importiert aber abgeändert
* Portionen: 10
## Zutaten (gesamt)
- 250 g Margarine
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 50 g Kräuter gemischt (8-Kräuter)
- Salz
- Pfeffer (schwarz)
- 6 g Fichtenspitzen
## Zubereitung
1. <span></span>
- 250 g Margarine
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 50 g Kräuter gemischt (8-Kräuter)
- Salz
- Pfeffer (schwarz)
- 6 g Fichtenspitzen
<p>Weiche Margarine/Butter schaumig rühren.</p>
2. <span></span>
<p>Die Knoblauchzehen fein hacken und mit einem Messer auf Salz zerdrücken (gibt einen intensiveren Geschmack, aber nicht stärkeren Geruch), bis eine weichliche Masse entsteht.</p>
3. <span></span>
<p>Kräuter und Knoblauch mit der Butter vermengen.</p>
4. <span></span>
<p>Nach Geschmack nachsalzen und ggf. leicht pfeffern. Kalt stellen.</p>