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429 B

Granatapfelcreme

Grundrezept sind 785 g Gesamt = ca. 40 Portionen (mit ~20g pro)

Details: Prep time: 0 | Total time: 0 | Yield: 40

Ingredients

  • 400 g Cashewkerne
  • 100 g Paniermehl
  • 500 g Paprika (frisch)
  • 15 g Salz
  • 2 g Pfeffer (schwarz)
  • 17 g Tomatenmark
  • 4 g Paprikapulver
  • 30 g Granatapfelsirup
  • 36 g Knoblauch frisch
  • 10 g Harissa

Instructions

  1. Cashewkerne über Nacht in Wasser einweichen