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* Portionen: 10
## Zutaten (gesamt)
- 125 g Margarine
- 1 Zehe Knoblauch (frisch)
- 30 g Weißes Miso
- 15 g Ingwer
- 2 TL Sesamöl
- 1 TL Reiswein
- 2 EL Sesam
- 0.5 TL Chiliflocken
- 3 Stück Frühlingszwiebel
- 1 TL Sojasauce
- 0.33 TL Salz
## Zubereitung
1. <span></span>
- 125 g Margarine
<p>Die Margarine bei Zimmertemperatur weich werden lassen.</p>
2. <span></span>
- 1 Zehe Knoblauch (frisch)
- 30 g Weißes Miso
- 15 g Ingwer
- 2 TL Sesamöl
- 1 TL Reiswein
- 2 EL Sesam
- 0.5 TL Chiliflocken
<p>Knoblauch grob hacken, Ingwer schälen und fein hacken. Sesam leicht rösten.</p>
<p>Margarine, Knoblauch, Miso, Ingwer, Sesamöl, Reiswein, Sesam und Chiliflocken in einen Mixer geben und pürieren.</p>
3. <span></span>
- 3 Stück Frühlingszwiebel
<p>Frühlingszwiebel in sehr dünne Scheiben schneiden. Zur Masse geben.</p>
4. <span></span>
- 1 TL Sojasauce
- 0.33 TL Salz
<p>Mit Sojasauce und Salz abschmecken. <strong>Vorsicht mit der Sojasauce (und dem Salz), rantasten.</strong></p>