🚧 fix various small things

2025-06-02 21:17:25 +02:00 · 2025-06-02 21:17:25 +02:00 · 55fbdc47ab
commit 55fbdc47ab
parent 7e462dfa18
37 changed files with 79 additions and 76 deletions
--- a/1_clean_json.py
+++ b/1_clean_json.py
@ -23,7 +23,7 @@ def normalize_ingredients(recipe):
            ingredient.replace('.0 ', ' ') for ingredient in recipe['recipeIngredient']
        ]
        recipe['recipeIngredient'] = [
-            re.sub("^0 (g|kg|Milliliter) ", "", ingredient) for ingredient in recipe['recipeIngredient']
+            re.sub("^0 (g|kg|Milliliter|None) ", "", ingredient) for ingredient in recipe['recipeIngredient']
        ]
        recipe['recipeIngredient'] = [
            ingredient \
--- a/2_to_markdown.py
+++ b/2_to_markdown.py
@ -43,7 +43,7 @@ def format_recipe_to_markdown(recipe):

    # Description
    if valid_description(recipe.get('description')):
-        md.append(f"\n_{recipe['description']}_\n")
+        md.append(f"\n{recipe['description']}\n")

    # Details
    details_parts = []
--- a/TODO.md
+++ b/TODO.md
@ -1,5 +1,8 @@
+- [ ] diese todo → gitea
+
 - [ ] hardcoded filenames
 - [ ] black
 - [ ] "None" im Hummus-Rezept
 - [ ] clean between runs
 - [ ] more steps in README
+- [ ] prepTime sind minuten
--- a/export_2025-06-02.json
+++ b/export_2025-06-02.json
@ -5,7 +5,7 @@
    "creditText": "",
    "isBasedOn": "",
    "name": "Cashew-Streichkäse",
-    "description": "Original von https://proveg.com/de/vegane-rezepte/veganer-cashew-streichkaese/",
+    "description": "Grundrezept: ca. 370g Aufstrich, das ergibt ca. 18 Portionen à 20g.\n\nOriginal: https://proveg.com/de/vegane-rezepte/veganer-cashew-streichkaese/",
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    "totalTime": "0",
    "recipeYield": "18",
@ -24,7 +24,7 @@
    "recipeInstructions": [
      {
        "@type": "HowToStep",
-        "text": "- Cashewkerne über Nacht in Wasser einweichen.\n- Am nächsten Tag im Mixer zu einer Creme verarbeiten.\n- Die restlichen Zutaten hinzufügen und erneut gut mixen.\n\nGewicht von ca. 370g Aufstrich, das ergibt ca. 18 Portionen à 20g."
+        "text": "- Cashewkerne über Nacht in Wasser einweichen.\n- Am nächsten Tag im Mixer zu einer Creme verarbeiten.\n- Die restlichen Zutaten hinzufügen und erneut gut mixen."
      }
    ]
  },
@ -43,7 +43,7 @@
    "comment": [],
    "recipeIngredient": [
      "300.0 g / Gramm Erbsen (TK)",
-      "2.0 Zehe Knoblauch",
+      "2.0 Zehe Knoblauch (frisch)",
      "0.5 Bund Petersilie",
      "1.0 Stück Zitronenschale",
      "4.0 EL Zironensaft",
@ -126,7 +126,7 @@
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    "recipeIngredient": [
      "5000.0 g / Gramm Margarine",
-      "150.0 g / Gramm Knoblauch frisch",
+      "150.0 g / Gramm Knoblauch (frisch)",
      "2500.0 g / Gramm getrocknete Tomaten",
      "150.0 g / Gramm Rosmarin (frisch)",
      "50.0 g / Gramm Salz",
@ -174,7 +174,7 @@
      "17.0 g / Gramm Tomatenmark",
      "4.0 g / Gramm Paprikapulver",
      "30.0 g / Gramm Granatapfelsirup",
-      "36.0 g / Gramm Knoblauch frisch",
+      "36.0 g / Gramm Knoblauch (frisch)",
      "10.0 g / Gramm Harissa"
    ],
    "recipeInstructions": [
@ -348,7 +348,7 @@
    "comment": [],
    "recipeIngredient": [
      "60.0 g / Gramm Zwiebeln frisch",
-      "8.0 g / Gramm Knoblauch frisch",
+      "8.0 g / Gramm Knoblauch (frisch)",
      "200.0 g / Gramm Räuchertofu",
      "240.0 g / Gramm Kidneybohnen (Dose)",
      "14.0 g / Gramm Senf",
@ -415,7 +415,7 @@
      "150.0 g / Gramm Tahini",
      "160.0 g / Gramm Olivenöl",
      "110.0 Milliliter Zitronensaft",
-      "16.0 g / Gramm Knoblauch frisch",
+      "16.0 g / Gramm Knoblauch (frisch)",
      "2.0 g / Gramm Kreuzkümmel (Cumin)",
      "30.0 g / Gramm Jalapenoringe, eingelegt, fein gehackt",
      "16.0 g / Gramm Zatar (gewürz)",
@ -476,7 +476,7 @@
    "comment": [],
    "recipeIngredient": [
      "370.0 g / Gramm Zwiebeln frisch",
-      "15.0 g / Gramm Knoblauch frisch",
+      "15.0 g / Gramm Knoblauch (frisch)",
      "13.0 g / Gramm Öl",
      "240.0 g / Gramm schwarze Bohnen (gekocht)",
      "60.0 g / Gramm Erdnussmus",
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    "recipeInstructions": [
      {
        "@type": "HowToStep",
-        "text": "- Cashewkerne über Nacht in Wasser einweichen.\n- Am nächsten Tag im Mixer zu einer Creme verarbeiten.\n- Die restlichen Zutaten hinzufügen und erneut gut mixen.\n\nGewicht von ca. 370g Aufstrich, das ergibt ca. 18 Portionen à 20g."
+        "text": "- Cashewkerne über Nacht in Wasser einweichen.\n- Am nächsten Tag im Mixer zu einer Creme verarbeiten.\n- Die restlichen Zutaten hinzufügen und erneut gut mixen."
      }
    ]
  },
@ -43,7 +43,7 @@
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    "recipeIngredient": [
      "300 g Erbsen (TK)",
-      "2 Zehe Knoblauch",
+      "2 Zehe Knoblauch (frisch)",
      "0.5 Bund Petersilie",
      "1 Stück Zitronenschale",
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@ -126,7 +126,7 @@
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      "5000 g Margarine",
-      "150 g Knoblauch frisch",
+      "150 g Knoblauch (frisch)",
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      "150 g Rosmarin (frisch)",
      "50 g Salz",
@ -174,7 +174,7 @@
      "17 g Tomatenmark",
      "4 g Paprikapulver",
      "30 g Granatapfelsirup",
-      "36 g Knoblauch frisch",
+      "36 g Knoblauch (frisch)",
      "10 g Harissa"
    ],
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@ -337,7 +337,7 @@
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      "60 g Zwiebeln frisch",
-      "8 g Knoblauch frisch",
+      "8 g Knoblauch (frisch)",
      "200 g Räuchertofu",
      "240 g Kidneybohnen (Dose)",
      "14 g Senf",
@ -398,7 +398,7 @@
      "150 g Tahini",
      "160 g Olivenöl",
      "110 Milliliter Zitronensaft",
-      "16 g Knoblauch frisch",
+      "16 g Knoblauch (frisch)",
      "2 g Kreuzkümmel (Cumin)",
      "30 g Jalapenoringe, eingelegt, fein gehackt",
      "16 g Zatar (gewürz)",
@ -453,7 +453,7 @@
    "comment": [],
    "recipeIngredient": [
      "370 g Zwiebeln frisch",
-      "15 g Knoblauch frisch",
+      "15 g Knoblauch (frisch)",
      "13 g Öl",
      "240 g schwarze Bohnen (gekocht)",
      "60 g Erdnussmus",
--- a/recipes-md/Cashew-Streichkäse.md
+++ b/recipes-md/Cashew-Streichkäse.md
@ -1,5 +1,7 @@

-_Original von https://proveg.com/de/vegane-rezepte/veganer-cashew-streichkaese/_
+Grundrezept: ca. 370g Aufstrich, das ergibt ca. 18 Portionen à 20g.
+
+Original: https://proveg.com/de/vegane-rezepte/veganer-cashew-streichkaese/

 * Portionen: 18

@ -18,5 +20,3 @@ _Original von https://proveg.com/de/vegane-rezepte/veganer-cashew-streichkaese/_
 - Cashewkerne über Nacht in Wasser einweichen.
 - Am nächsten Tag im Mixer zu einer Creme verarbeiten.
 - Die restlichen Zutaten hinzufügen und erneut gut mixen.
-
-Gewicht von ca. 370g Aufstrich, das ergibt ca. 18 Portionen à 20g.
--- a/recipes-md/Erbsenhummus.md
+++ b/recipes-md/Erbsenhummus.md
@ -3,7 +3,7 @@

 ## Zutaten
 - 300 g Erbsen (TK)
- 2 Zehe Knoblauch
+- 2 Zehe Knoblauch (frisch)
 - 0.5 Bund Petersilie
 - 1 Stück Zitronenschale
 - 4 EL Zironensaft
--- a/recipes-md/Erbsensuppe
+++ b/recipes-md/Erbsensuppe
@ -1,6 +1,6 @@

-_Quelle: Vegane Großverpflegung ein Leitfaden 2. Auflage der Albert Schweitzer Stiftung
-Leicht abgewandelt_
+Quelle: Vegane Großverpflegung ein Leitfaden 2. Auflage der Albert Schweitzer Stiftung
+Leicht abgewandelt

 * Portionen: 100

--- a/recipes-md/GPN-Tomatenbutter.md
+++ b/recipes-md/GPN-Tomatenbutter.md
@ -3,7 +3,7 @@

 ## Zutaten
 - 5000 g Margarine
- 150 g Knoblauch frisch
+- 150 g Knoblauch (frisch)
 - 2500 g getrocknete Tomaten
 - 150 g Rosmarin (frisch)
 - 50 g Salz
--- a/recipes-md/Granatapfelcreme.md
+++ b/recipes-md/Granatapfelcreme.md
@ -1,5 +1,5 @@

-_Grundrezept sind 785 g Gesamt = ca. 40 Portionen (mit ~20g pro)_
+Grundrezept sind 785 g Gesamt = ca. 40 Portionen (mit ~20g pro)

 * Portionen: 40

@ -13,7 +13,7 @@ _Grundrezept sind 785 g Gesamt = ca. 40 Portionen (mit ~20g pro)_
 - 17 g Tomatenmark
 - 4 g Paprikapulver
 - 30 g Granatapfelsirup
- 36 g Knoblauch frisch
+- 36 g Knoblauch (frisch)
 - 10 g Harissa

 ## Zubereitung
--- a/recipes-md/Gulaschmarmelade.md
+++ b/recipes-md/Gulaschmarmelade.md
@ -1,5 +1,5 @@

-_Endmenge geschätzt, sollte aber ungefähr passen_
+Endmenge geschätzt, sollte aber ungefähr passen

 * Portionen: 30

--- a/recipes-md/Kräuterquark.md
+++ b/recipes-md/Kräuterquark.md
@ -1,5 +1,5 @@

-_Grundrezept = 50 Portionen ergibt ca 6kg_
+Grundrezept = 50 Portionen ergibt ca 6kg

 * Portionen: 50

--- a/recipes-md/Levervurst.md
+++ b/recipes-md/Levervurst.md
@ -1,14 +1,14 @@

-_Würziger, veganer Leberwurst Ersatz.
+Würziger, veganer Leberwurst Ersatz.

-Aka Falsche Leberwurst, bekannt von EH21 oder GPN22 (https://entropia.de/GPN22:Falsche_Leberwurst)_
+Aka Falsche Leberwurst, bekannt von EH21 oder GPN22 (https://entropia.de/GPN22:Falsche_Leberwurst)

 * Portionen: 16


 ## Zutaten
 - 60 g Zwiebeln frisch
- 8 g Knoblauch frisch
+- 8 g Knoblauch (frisch)
 - 200 g Räuchertofu
 - 240 g Kidneybohnen (Dose)
 - 14 g Senf
--- a/recipes-md/Mungobohnenhummus
+++ b/recipes-md/Mungobohnenhummus
@ -1,6 +1,6 @@

-_Originalrezept: https://www.dailyvegan.de/2020/01/29/mungobohnenhummus-mit-jalapenos-und-zatar/ mit Faktor 4
-Ergibt 2KG = 80 Portionen a 25g_
+Originalrezept: https://www.dailyvegan.de/2020/01/29/mungobohnenhummus-mit-jalapenos-und-zatar/ mit Faktor 4
+Ergibt 2KG = 80 Portionen a 25g

 * Portionen: 80

@ -10,7 +10,7 @@ Ergibt 2KG = 80 Portionen a 25g_
 - 150 g Tahini
 - 160 g Olivenöl
 - 110 Milliliter Zitronensaft
- 16 g Knoblauch frisch
+- 16 g Knoblauch (frisch)
 - 2 g Kreuzkümmel (Cumin)
 - 30 g Jalapenoringe, eingelegt, fein gehackt
 - 16 g Zatar (gewürz)
--- a/recipes-md/Ofenkartoffeln.md
+++ b/recipes-md/Ofenkartoffeln.md
@ -1,5 +1,5 @@

-_1 Portionen = 300g_
+1 Portionen = 300g

 * Portionen: 300

--- a/recipes-md/Rauchige
+++ b/recipes-md/Rauchige
@ -1,12 +1,12 @@

-_Quelle: https://zimtundchili.com/2021/03/03/rauchige-schwarze-bohnencreme-ein-herzhafter-aufstrich/_
+Quelle: https://zimtundchili.com/2021/03/03/rauchige-schwarze-bohnencreme-ein-herzhafter-aufstrich/

 * Portionen: 25


 ## Zutaten
 - 370 g Zwiebeln frisch
- 15 g Knoblauch frisch
+- 15 g Knoblauch (frisch)
 - 13 g Öl
 - 240 g schwarze Bohnen (gekocht)
 - 60 g Erdnussmus
--- a/Süßkartoffel-Curry.md
+++ b/Süßkartoffel-Curry.md
@ -1,5 +1,5 @@

-_Einfaches rotes Thai Süßkartoffel-Curry mit Spinat, Paprika und Kokosmilch. Ein würziges, cremiges, gesundes Comfort Food Rezept voller guter Nährstoffe!_
+Einfaches rotes Thai Süßkartoffel-Curry mit Spinat, Paprika und Kokosmilch. Ein würziges, cremiges, gesundes Comfort Food Rezept voller guter Nährstoffe!

 * Portionen: 100

--- a/recipes-md/Salatdressing
+++ b/recipes-md/Salatdressing
@ -1,12 +1,12 @@

-_Essig / Öl Dressing das auf der GPN verwendet wird_
+Essig / Öl Dressing das auf der GPN verwendet wird

 * Portionen: 500


 ## Zutaten
 - 1 Liter Olivenöl
- 0.5 Liter Balsamico Essig
+- 0.5 Liter Balsamico-Essig
 - 2 Liter Wasser
 - 5 EL Senf (Mittelscharf)
 - 3 EL Erdbeermarmelade
--- a/recipes-md/Salsa.md
+++ b/recipes-md/Salsa.md
@ -1,5 +1,5 @@

-_Grundrezept 50 Portionen = ~5kg_
+Grundrezept 50 Portionen = ~5kg

 * Portionen: 50

--- a/recipes-md/Schwarzwaldbutter.md
+++ b/recipes-md/Schwarzwaldbutter.md
@ -1,5 +1,5 @@

-_importiert aber abgeändert_
+importiert aber abgeändert

 * Portionen: 10

@ -8,16 +8,16 @@ _importiert aber abgeändert_
 - 250 g Margarine
 - 2 Zehe/n Knoblauch
 - 50 g Kräuter gemischt (8-Kräuter)
- 0 None Salz
- 0 None evtl. Pfeffer
+- Salz
+- Pfeffer (schwarz)
 - 6 g Fichtenspitzen

 ## Zubereitung
 1.
-Weiche Butter schaumig rühren.
+Weiche Margarine/Butter schaumig rühren.
 2.
 Die Knoblauchzehen fein hacken und mit einem Messer auf Salz zerdrücken (gibt einen intensiveren Geschmack, aber nicht stärkeren Geruch), bis eine weichliche Masse entsteht.
 3.
 Kräuter und Knoblauch mit der Butter vermengen.
 4.
-Nach Geschmack nachsalzen und ggf. (leicht) pfeffern. Kalt stellen.
+Nach Geschmack nachsalzen und ggf. leicht pfeffern. Kalt stellen.
--- a/recipes-md/vegane
+++ b/recipes-md/vegane
@ -1,5 +1,5 @@

-_Grundrezept ca 50 Portionen = ~5,5kg_
+Grundrezept ca 50 Portionen = ~5,5kg

 * Portionen: 50

--- a/recipes-mediawiki/Cashew-Streichkäse.mediawiki
+++ b/recipes-mediawiki/Cashew-Streichkäse.mediawiki
@ -1,4 +1,6 @@
-''Original von https://proveg.com/de/vegane-rezepte/veganer-cashew-streichkaese/''
+Grundrezept: ca. 370g Aufstrich, das ergibt ca. 18 Portionen à 20g.
+
+Original: https://proveg.com/de/vegane-rezepte/veganer-cashew-streichkaese/

 * Portionen: 18

@ -21,5 +23,3 @@
 * Cashewkerne über Nacht in Wasser einweichen.
 * Am nächsten Tag im Mixer zu einer Creme verarbeiten.
 * Die restlichen Zutaten hinzufügen und erneut gut mixen.
-
-Gewicht von ca. 370g Aufstrich, das ergibt ca. 18 Portionen à 20g.
--- a/recipes-mediawiki/Erbsenhummus.mediawiki
+++ b/recipes-mediawiki/Erbsenhummus.mediawiki
@ -4,7 +4,7 @@
 == Zutaten ==

 * 300 g Erbsen (TK)
-* 2 Zehe Knoblauch
+* 2 Zehe Knoblauch (frisch)
 * 0.5 Bund Petersilie
 * 1 Stück Zitronenschale
 * 4 EL Zironensaft
--- a/recipes-mediawiki/Erbsensuppe
+++ b/recipes-mediawiki/Erbsensuppe
@ -1,4 +1,4 @@
-''Quelle: Vegane Großverpflegung ein Leitfaden 2. Auflage der Albert Schweitzer Stiftung Leicht abgewandelt''
+Quelle: Vegane Großverpflegung ein Leitfaden 2. Auflage der Albert Schweitzer Stiftung Leicht abgewandelt

 * Portionen: 100

--- a/recipes-mediawiki/GPN-Tomatenbutter.mediawiki
+++ b/recipes-mediawiki/GPN-Tomatenbutter.mediawiki
@ -4,7 +4,7 @@
 == Zutaten ==

 * 5000 g Margarine
-* 150 g Knoblauch frisch
+* 150 g Knoblauch (frisch)
 * 2500 g getrocknete Tomaten
 * 150 g Rosmarin (frisch)
 * 50 g Salz
--- a/recipes-mediawiki/Granatapfelcreme.mediawiki
+++ b/recipes-mediawiki/Granatapfelcreme.mediawiki
@ -1,4 +1,4 @@
-''Grundrezept sind 785 g Gesamt = ca. 40 Portionen (mit ~20g pro)''
+Grundrezept sind 785 g Gesamt = ca. 40 Portionen (mit ~20g pro)

 * Portionen: 40

@ -13,7 +13,7 @@
 * 17 g Tomatenmark
 * 4 g Paprikapulver
 * 30 g Granatapfelsirup
-* 36 g Knoblauch frisch
+* 36 g Knoblauch (frisch)
 * 10 g Harissa

 <span id="zubereitung"></span>
--- a/recipes-mediawiki/Gulaschmarmelade.mediawiki
+++ b/recipes-mediawiki/Gulaschmarmelade.mediawiki
@ -1,4 +1,4 @@
-''Endmenge geschätzt, sollte aber ungefähr passen''
+Endmenge geschätzt, sollte aber ungefähr passen

 * Portionen: 30

--- a/recipes-mediawiki/Kräuterquark.mediawiki
+++ b/recipes-mediawiki/Kräuterquark.mediawiki
@ -1,4 +1,4 @@
-''Grundrezept = 50 Portionen ergibt ca 6kg''
+Grundrezept = 50 Portionen ergibt ca 6kg

 * Portionen: 50

--- a/recipes-mediawiki/Levervurst.mediawiki
+++ b/recipes-mediawiki/Levervurst.mediawiki
@ -1,6 +1,6 @@
-_Würziger, veganer Leberwurst Ersatz.
+Würziger, veganer Leberwurst Ersatz.

-Aka Falsche Leberwurst, bekannt von EH21 oder GPN22 (https://entropia.de/GPN22:Falsche_Leberwurst)_
+Aka Falsche Leberwurst, bekannt von EH21 oder GPN22 (https://entropia.de/GPN22:Falsche_Leberwurst)

 * Portionen: 16

@ -8,7 +8,7 @@ Aka Falsche Leberwurst, bekannt von EH21 oder GPN22 (https://entropia.de/GPN22:F
 == Zutaten ==

 * 60 g Zwiebeln frisch
-* 8 g Knoblauch frisch
+* 8 g Knoblauch (frisch)
 * 200 g Räuchertofu
 * 240 g Kidneybohnen (Dose)
 * 14 g Senf
--- a/recipes-mediawiki/Mungobohnenhummus
+++ b/recipes-mediawiki/Mungobohnenhummus
@ -1,4 +1,4 @@
-''Originalrezept: https://www.dailyvegan.de/2020/01/29/mungobohnenhummus-mit-jalapenos-und-zatar/ mit Faktor 4 Ergibt 2KG = 80 Portionen a 25g''
+Originalrezept: https://www.dailyvegan.de/2020/01/29/mungobohnenhummus-mit-jalapenos-und-zatar/ mit Faktor 4 Ergibt 2KG = 80 Portionen a 25g

 * Portionen: 80

@ -9,7 +9,7 @@
 * 150 g Tahini
 * 160 g Olivenöl
 * 110 Milliliter Zitronensaft
-* 16 g Knoblauch frisch
+* 16 g Knoblauch (frisch)
 * 2 g Kreuzkümmel (Cumin)
 * 30 g Jalapenoringe, eingelegt, fein gehackt
 * 16 g Zatar (gewürz)
--- a/recipes-mediawiki/Ofenkartoffeln.mediawiki
+++ b/recipes-mediawiki/Ofenkartoffeln.mediawiki
@ -1,4 +1,4 @@
-''1 Portionen = 300g''
+1 Portionen = 300g

 * Portionen: 300

--- a/recipes-mediawiki/Rauchige
+++ b/recipes-mediawiki/Rauchige
@ -1,4 +1,4 @@
-''Quelle: https://zimtundchili.com/2021/03/03/rauchige-schwarze-bohnencreme-ein-herzhafter-aufstrich/''
+Quelle: https://zimtundchili.com/2021/03/03/rauchige-schwarze-bohnencreme-ein-herzhafter-aufstrich/

 * Portionen: 25

@ -6,7 +6,7 @@
 == Zutaten ==

 * 370 g Zwiebeln frisch
-* 15 g Knoblauch frisch
+* 15 g Knoblauch (frisch)
 * 13 g Öl
 * 240 g schwarze Bohnen (gekocht)
 * 60 g Erdnussmus
--- a/Süßkartoffel-Curry.mediawiki
+++ b/Süßkartoffel-Curry.mediawiki
@ -1,4 +1,4 @@
-''Einfaches rotes Thai Süßkartoffel-Curry mit Spinat, Paprika und Kokosmilch. Ein würziges, cremiges, gesundes Comfort Food Rezept voller guter Nährstoffe!''
+Einfaches rotes Thai Süßkartoffel-Curry mit Spinat, Paprika und Kokosmilch. Ein würziges, cremiges, gesundes Comfort Food Rezept voller guter Nährstoffe!

 * Portionen: 100

--- a/recipes-mediawiki/Salatdressing
+++ b/recipes-mediawiki/Salatdressing
@ -1,4 +1,4 @@
-''Essig / Öl Dressing das auf der GPN verwendet wird''
+Essig / Öl Dressing das auf der GPN verwendet wird

 * Portionen: 500

@ -6,7 +6,7 @@
 == Zutaten ==

 * 1 Liter Olivenöl
-* 0.5 Liter Balsamico Essig
+* 0.5 Liter Balsamico-Essig
 * 2 Liter Wasser
 * 5 EL Senf (Mittelscharf)
 * 3 EL Erdbeermarmelade
--- a/recipes-mediawiki/Salsa.mediawiki
+++ b/recipes-mediawiki/Salsa.mediawiki
@ -1,4 +1,4 @@
-''Grundrezept 50 Portionen = ~5kg''
+Grundrezept 50 Portionen = ~5kg

 * Portionen: 50

--- a/recipes-mediawiki/Schwarzwaldbutter.mediawiki
+++ b/recipes-mediawiki/Schwarzwaldbutter.mediawiki
@ -1,4 +1,4 @@
-''importiert aber abgeändert''
+importiert aber abgeändert

 * Portionen: 10

@ -8,14 +8,14 @@
 * 250 g Margarine
 * 2 Zehe/n Knoblauch
 * 50 g Kräuter gemischt (8-Kräuter)
-* 0 None Salz
-* 0 None evtl. Pfeffer
+* Salz
+* Pfeffer (schwarz)
 * 6 g Fichtenspitzen

 <span id="zubereitung"></span>
 == Zubereitung ==

-# Weiche Butter schaumig rühren.
+# Weiche Margarine/Butter schaumig rühren.
 # Die Knoblauchzehen fein hacken und mit einem Messer auf Salz zerdrücken (gibt einen intensiveren Geschmack, aber nicht stärkeren Geruch), bis eine weichliche Masse entsteht.
 # Kräuter und Knoblauch mit der Butter vermengen.
-# Nach Geschmack nachsalzen und ggf. (leicht) pfeffern. Kalt stellen.
+# Nach Geschmack nachsalzen und ggf. leicht pfeffern. Kalt stellen.
--- a/recipes-mediawiki/vegane
+++ b/recipes-mediawiki/vegane
@ -1,4 +1,4 @@
-''Grundrezept ca 50 Portionen = ~5,5kg''
+Grundrezept ca 50 Portionen = ~5,5kg

 * Portionen: 50